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BIO Koriander 100 g
- Samen des Koriander
- Als ganzes oder gemahlen zum Würzen geeignet
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ideal für Currys, Suppen und Weihnachtsgebäcke
2,99 €*
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Produktinformationen
Koriander ist eines der ältesten Küchenkräuter der Welt. Man kann sowohl die Blätter als auch die Samen zum Würzen von Gerichten nutzen. Nicht zu verwechseln sind die Samen mit den Korianderblättern. Geschmacklich macht es nämlich einen großen Unterschied für welchen Teil der Pflanze du dich entscheidest. Die Blätter des Korianders sind säuerlich-scharf mit einer leicht pfeffrigen Note. Koriandersamen wiederum schmecken herb-würzig mit einem leicht zitronigen Aroma. Sie können als Ganzes oder frisch gemahlen zum Würzen verwendet werden.Koriander gehört zu der Familie der Doldengewächse. Zwischen August und September werden die Koriandersamen aus kontrolliert biologischem Anbau geerntet und anschließend schonend getrocknet. Man nennt Koriander auch asiatische oder arabische Petersilie. Außer ihres Aussehens haben die beiden aber nicht viel gemeinsam. Während Petersilie eher mild, mit leicht grasigen Nuancen schmeckt, wird Koriander als aromatisch-scharf beschrieben. Außerdem kommen die beiden aus unterschiedlichen Teilen unserer Erde. Am besten unterscheiden kann man sie an ihrem Geruch.
Ob leckere Weihnachtsgebäcke, knusprige Brote, deftige Suppen oder würzige Currys… All diese Köstlichkeiten kann man hervorragend mit unseren kleinen aromatischen BIO Koriandersamen verfeinern. Aber auch Kuchen, Pestos, Öle oder Kräuterquarks können mit etwas Koriander zu einem außergewöhnlichem Geschmackserlebnis werden.
Dieses Produkt wird unter lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft. Diese Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
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Ob 100g oder 25 kg
Bei Taste Market hast du die Wahl!
Kleine, schnell aufgebrauchte Verpackungseinheiten? Nicht bei uns! Egal ob Tee, Superfood, Nahrungsergänzungsmittel oder Gewürz. Wirklich jedes unserer Produkte kannst du ganz nach deinem Bedarf auswählen, ob als kleine Probierpackung, für die ganze Familie oder als Großgebinde. Bei uns hast du die Wahl und kannst unter unseren verschiedenen Verpackungsgrößen auswählen: Auf unserem Taste Market gibt es von 100g über 1 kg und 5 kg bis zur Bulk-Ware mit 25 kg für jeden die richtige Größe.
