
BIO Walnüsse 2 x 100 g
- Bruch von BIO Walnusshälften und -vierteln
- Aus kontrolliert biologischem Anbaun
- Mild-nussiges Aroma
- Ideal zu Salaten, in Broten, Desserts, oder als Snack
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Produktinformationen
Walnüsse sind die essbaren Samen der Steinfrucht des wildwachsenden Walnussbaumes. Sie sind reif, wenn sie zwischen Mitte September und Ende Oktober vom Baum fallen und ihre Schale aufplatzt. Dann können die Walnüsse geerntet, getrocknet und geknackt werden. Hierbei kann es passieren, dass die Nüsse brechen. Bruch bedeutet aber noch lange nicht schlecht, im Gegenteil, man braucht die Nüsse nicht selbst zerkleinern und kann sie direkt snacken oder weiterverwenden. Unser BIO Walnussbruch ist ein reines Naturprodukt und frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Mit ihrem mild-nussigen Aroma sind die Nüsse ein echter Allrounder. Egal ob für Müslis, Salate, Pestos oder Desserts durch ihren knackigen Biss verleihen sie nahezu jedem Koch- oder Backwerk eine besondere Note.Nährwertangaben | pro 100 g |
Energie | 2734kJ/654kcal |
Fett | 65,21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,13 g |
Kohlenhydrate | 13,71 g |
davon Zucker | 2,61 g |
Ballaststoffe | 6,7 g |
Eiweiß | 15,23 g |
Salz | 0,01 g |
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