Art.-Nr.: 169-100g

Dextrose 100 g

Traubenzucker | Pulver

Dextrose oder auch Traubenzucker genannt
Ideal für Müslis, Shakes & Co.
Alternative zu Haushaltszucker
Zur Herstellung von Eis

2,99 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,90 €* / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen

Entdecke die vielseitige Welt von Dextrose – auch bekannt als Traubenzucker. Dextrose ist eine natürliche Form von Glucose und ein feinkristallines Pulver. Es eignet sich perfekt für verschiedene Anwendungen in deiner Küche, ist aber auch sehr beliebt bei Sportlern. Dextrose überzeugt aufgrund ihrer milden Süße, einer guten Löslichkeit und durch die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten: In deinem Alltag kannst du das Pulver hervorragend als Zuckerersatz für Backwaren oder Desserts nutzen. Aber auch bei der Eisherstellung wird das Produkt oft genutzt, denn Dextrose hilft dabei, eine cremige Eiskonsistenz zu erzielen und die Bildung von Eiskristallen zu reduzieren. Bei Sportlern ist es als Zutat in Getränken beliebt. So kannst du Dextrose einfach in Wasser oder dein Lieblingsgetränk auflösen. Viele Sportler nutzten Dextrose vor, während und nach dem Training und trinken dies in ihren Sportgetränken.

Dextrose Monohydrat

Inhaltsstoffe	pro 100 g
Energie	1701 kJ/405 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	100 g
davon Zucker	100 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

*Die Analysedaten sind Durchschnittswerte und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Dextrose ist vielseitig anzuwenden – je nach Geschmack und Verwendungsart verwenden. Um Getränke zu süßen Dextrose nach Geschmack hinzugeben. Bei Backwaren herkömmlichen Zucker durch Dextrose in einem Verhältnis von 2:1 ersetzen. Beachte, dass Dextrose etwa halb so süß wie herkömmlicher Haushaltszucker ist, sodass du die Menge entsprechend anpassen kannst.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kann Spuren von Weizen, Gerste, Eier, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Pecannüsse, Sesam, Pistazien und Senf enthalten. Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen. Dieses Produkt wird unter lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft. Diese Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

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