Art.-Nr.: 24-100g

Ingwer Pulver 100 g

Gemahlen

Ingwerwurzel gemahlen
Milder als frisch geriebener Ingwer
In der asiatischen Küche sehr beliebt
Grandios als Zutat in Gemüsepfannen, Smoothies oder Suppen

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Produktinformationen

Ingwer ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Die Wurzel kommt zwar ursprünglich aus den Tropen und Subtropen, wird aber auch in unseren Breitengraden angebaut. Geerntet wird die Wurzel zwischen März und November. Ingwerpulver hat einen würzig- süßlichen Geschmack mit einer pikanten Schärfe. Im Gegensatz zu einer frisch geriebenen Wurzel, ist das Pulver milder, behält dabei aber seinen vollen Ingwer-Geschmack. Es ist besonders in der asiatischen Küche ein sehr beliebtes Gewürz, für zum Beispiel Chutneys, Reisgerichte oder Currys. Aber auch für Gemüsepfannen, Fischgerichte, Smoothies, Suppen, Dips, Ingwerplätzchen oder mit heißem Wasser aufgegossen als Tee, ist Ingwerpulver ein echtes Supergewürz.

Ingwer gemahlen

Nach Geschmack und Anwendungsbereich verwenden.

Das Produkt ist kühl, trocken und lichtgeschützt zu lagern. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Schalenfrüchte und Senf enthalten.

Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.

Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.

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