Oregano 1 kg
- Getrocknet & gerebelt
- Würzigen und pfeffrigen Geschmack
- Vielseitiges mediterranes Küchengewürz
- Harmoniert sehr gut mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salbei und Lavendel
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Produktinformationen
Oregano gehört zur Pflanzenfamilie der Lippenblütler und stammt ursprünglich aus der Mittelmeerregion. Die buschige Staude, kann eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen. Oregano enthält u. a. die ätherischen Öle Carvacol und Thymol und verströmt beim Zerreiben einen würzigen Duft. Mit einem würzigen und pfeffrigen Geschmack eignet sich Oregano bestens als Einzelgewürz, zum Backen oder Kochen. Er ist die Hauptzutat bei jeder Pizzagewürzmischung und passt hervorragend zu fruchtig-würzigen Saucen, sowie Gemüsesorten wie Aubergine, Zucchini und Paprika. Oregano harmoniert sehr gut mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Salbei, Lavendel und Bohnenkraut.Außerdem ist ein Bestandteil der "Kräuter der Provence".
Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.
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