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Paprika Geräuchert 100 g
- Geräuchertes Paprikapulver
- Intensives Paprikaaroma mit rauchiger Note
- Gewürzallrounder für jede Küche
- Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse etc.
3,99 €*
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Produktinformationen
Paprikafans aufgepasst – aus den roten Schoten kann man nicht nur edelsüßes oder rosenscharfes Pulver zaubern, sondern auch geräuchertes Paprikapulver. Und das bietet deinen Geschmacksknospen ein intensiv-rauchiges Paprikaerlebnis, wie du es bisher noch nicht erlebt hast. Geräuchertes Paprikapulver verpasst so gut wie jeder Speise ein unverwechselbares, aromatisches Paprika-Raucharoma.Die Idee Paprika als Gewürz zu räuchern, stammt aus Spanien. Dort war das geräucherte Paprikapulver bereits im 16. Jahrhundert ein „must-have“ im Gewürzregal. Dementsprechend eignet es sich besonders gut für spanische Spezialitäten. Aber auch in der ungarischen, chinesischen, thailändischen oder indischen Küche ist die „smoked Paprika“ Variante sehr beliebt.
Schon morgens zum Würzen von deinem Rührei oder mit etwas Pfeffer und Salz auf einem Frischkäse-Tomatenbrot, geräucherte Paprika bringt Pep ins Frühstück! Auch im Gulasch, Kartoffelsuppen, Pastagerichten, Chili con Carne und Paella macht sich das rauchige Gewürz hervorragend. Bei einem Grillabend ist das Paprikapulver ein richtiger Allrounder – ob zum Marinieren vom Fleisch oder Fisch, zum Würzen des Grillgemüses, Kräuterbaguettes und Pellkartoffeln oder zum Verfeinern von Kräuterbutter, Dips, Salatdressings und BBQ-Saucen. Es verleiht nicht nur ein einmaliges Aroma, sondern auch eine attraktive Farbe – da isst das Auge mit!
Aber Vorsicht! Du solltest das geräucherte Paprikapulver nicht zu scharf anbraten oder zu lange mitkochen, dann kann es nämlich bitter schmecken. Am besten würzt du deine Speisen erst am Ende mit der smoked Paprika, dann steht einem würzigen Geschmackserlebnis nichts im Wege.
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