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Schafgarbenkraut 100 g
- Geschnitten & schonend getrocknet
- Naturbelassen & frei von künstlichen Zusätzen
- Vielseitig einsetzbar: als Gewürz oder Tee zubereitet
- Harmonisiert besonders gut mit anderen Wildkräutern
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Produktinformationen
Die Schafgarbe ist auch als „Kraut des Achilleus“ bekannt und wurde schon im alten Griechenland erfolgreich verwendet. Da die Schafgarbe heute weltweit verbreitet ist, lässt sich ihre genaue Herkunft nicht eindeutig bestimmen. Sie ist in vielen Ländern Europas und Nordasiens aber auch den USA und Kanada heimisch. Schafgarbe findet sich häufig auf Wiesen, Acker- und Waldrändern, Weiden oder Brachflächen. Die Schafgarbe ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die Wuchshöhen von ca. 60 – 80 cm erreicht. Schafgarbe enthält vor allem ätherischen Öle, Bitter- und Gerbstoffe und verschiedene Mineralien. (Die „gemeine Schafgarbe“ war 2004 Heilpflanze des Jahres)Als Gewürz kann Schafgarbenkraut zusammen mit anderen Wildkräutern zum Würzen von Kräuterbutter und -brötchen verwendet werden. Es eignet sich aber auch hervorragend als Zutat in Rührei, Salatdressings, als Beigabe zu Grünen Smoothies oder als Tee zubereitet.
Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.
Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.
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