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Schwarzkümmelsamen 100 g
- Gehört zu den Hahnenfußgewächsen
- Typisches Gewürz für die türkische, orientalische und indische Küche
- Harmonisiert gut mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma
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Produktinformationen
Schwarzkümmel gehört zu den Hahnenfußgewächsen und ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt. Es ist ein für die türkische, orientalische und indische Küche typisches Gewürz. Bekannt ist seine Verwendung auf Fladenbrot.Schwarzkümmel riecht kaum, er entfaltet sein Aroma am meisten, wenn er zerstoßen, gemahlen, gekaut oder in einer beschichteten Pfanne ohne Fett geröstet wird. Besonders gut harmonisiert Schwarzkümmel mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma.
Dieses Produkt wird unter den lebensmittelrechtlichen Anforderungen verkauft. Anderweitige Anwendungen werden von uns nicht geprüft oder empfohlen.
Die Nährwerte, Textbeschreibungen oder andere Darstellungen können minimal von der tatsächlich gelieferten Ware abweichen.
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