Blitz-Brötchenrezept mit Brotgewürz

Name: Blitz-Brötchenrezept mit Brotgewürz
Total time: 30 min
Ingredients: 1.5 Stück(e) Hefewürfel; 5 ml Honig; 5 g Salz; 500 g Mehl; 300 ml Wasser; 5 g Brotgewürz

Quelle: https://www.taste-market.de/rcp_recipe/blitz-brotchenrezept-mit-brotgewurz

Gesamtzeit

30 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Mit diesem Blitz-Brötchenrezept kannst du am Frühstückstisch richtig angeben, denn der würzige Geschmack von unserem Brotgewürz haut jeden vom Hocker! ⚡🍞️️

Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
3	Stück(e)	Hefewürfel
10	ml	Honig
10	g	Salz
1000	g	Mehl
600	ml	Wasser
10	g	Brotgewürz

Zubereitung

Vermenge den Honig mit der Hefe, bis eine Masse entstanden ist. Salz und Wasser dazu und alles nochmal gut verrühren. Anschließend gibst du, unter ständigem Rühren, nach und nach das Mehl mit dem Brotgewürz hinzu. Forme jetzt kleine Kugeln, toppe sie nach Belieben und schiebe sie für ca. 25 Minuten bei 200Grad in den Ofen. 🥯

Zuordnung

Kategorie

Pimp your Breakfast