Gnocchi mit Lachs und Spinat - Paprika Edelsüß, Oregano, Basilikum
Quelle: https://www.taste-market.de/rcp_recipe/gnocchi-mit-lachs-und-spinat-paprika-edelsuss-oregano-basilikum
Gesamtzeit
35 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Dieses Rezept ist für alle Gnocchi Fans genau das richtige! Super cremig und einfach nur lecker.
Zutaten
Menge | Einheit | Zutat |
---|---|---|
4 | Stück(e) | Lachsfilets |
4 | EL | Olivenöl |
4 | EL | Butter |
2 | TL | Knoblauchgranulat |
2 | TL | Zwiebelgranulat |
4 | EL | Frischkäse oder Creme Fraiche |
400 | ml | Schlagsahne |
nB | Rahmspinat (oder Spinatblätter) | |
2 | TL | Gemüsebrühe |
Prise | Salz und Pfeffer | |
4 | TL | Paprika Edelsüß |
4 | TL | Basilikum |
2 | TL | Oregano |
Zubereitung
Lachs in Butter und Öl 7-10 Minuten anbraten, beiseite legen.
Zwiebeln und Knoblauch in derselben Pfanne glasig braten.
Frischkäse und Sahne hinzufügen, gut vermengen.
Gewürze einrühren, Spinat hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Lachsfilets hinzufügen, weitere 3-4 Minuten köcheln lassen.
Sofort servieren und den Genuss erleben! Bon Appétit!
Zwiebeln und Knoblauch in derselben Pfanne glasig braten.
Frischkäse und Sahne hinzufügen, gut vermengen.
Gewürze einrühren, Spinat hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Lachsfilets hinzufügen, weitere 3-4 Minuten köcheln lassen.
Sofort servieren und den Genuss erleben! Bon Appétit!