Quinoa-Avocado-Salat mit Chilipulver

Name: Quinoa-Avocado-Salat mit Chilipulver - Gesund kann auch lecker sein
Total time: 30 min
Ingredients: 200 ml Wasser oder Brühe; 1 Prise Salz; 0.5 Stück(e) Gurke; 1 Stück(e) Avocado; 1 Stück(e) Tomate; 2 EL Olivenöl; 100 g Quinoa; 0.5 TL Chili; 1 Prise Pfeffer schwarz gemahlen

Gesund kann auch lecker sein

Quelle: https://www.taste-market.de/rcp_recipe/quinoa-avocado-salat-mit-chilipulver

Gesamtzeit

30 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Drucken

Du suchst ein schnelles, gesundes UND leckeres Rezept? Wir haben eins für dich! Quinoa-Avocado-Salat! 🥑

Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
400	ml	Wasser oder Brühe
2	Prise	Salz
1	Stück(e)	Gurke
2	Stück(e)	Avocado
2	Stück(e)	Tomate
4	EL	Olivenöl
200	g	Quinoa
1	TL	Chili
2	Prise	Pfeffer schwarz gemahlen

Zubereitung

Wasche und Koche den Quinoa, wie auf der Packung beschrieben. Währenddessen kannst du schonmal Gurke, Tomate und Avocado in kleine Würfel schneiden. Sobald der Quinoa fertig ist, gibst du das geschnittene Gemüse, etwas Öl und die Gewürze dazu und vermischt alles miteinander. Schon kann der Salat genossen werden! Am besten schmeckt er, wenn er noch lauwarm ist.